Piccola felicita


オーストラリアに海外留学中の長男と生意気盛りの次男に振り回されながら頑張る母さんです。
by tora02kirabosi07
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ある日の夕飯

今日は長男が、am5:15集合でいつもは遅い帰宅なのですが、少し早目のpm7:30に帰宅しました。
朝が早い上に帰宅が遅いと、休み=手抜きの夕飯となるのですが、今日はちよっとだけ頑張りました。??
d0320552_5582233.jpg
お友達のうっきーさんから頂いた
「一丈素麺」です。
とーっても長いので、好みの長さに切って食べます。こしがあり、とても美味しい素麺です。??

d0320552_5582325.jpg
食べる前に写真を撮るべきでした。??
三皿あった天麩羅は、残り物として一皿にまとめられました。
ちなみに、さつま芋と蓮根は完食で写ってません。あとイカ、きす、南瓜、竹輪の磯辺揚げ、玉葱と赤パプリカと南瓜のかき揚げです。
子ども達が海老を好んで食べないので、我が家では海老の天麩羅をする事は殆どありません。
美味しいのに、なんで食べないのかな⁈

この残った天麩羅を、軽く甘辛く煮て卵でとじたものが私は大好き!
だから、わざと食べきれないだけの天麩羅を揚げます。
途中で胸焼けがしても、何人家族なの?!ってくらい頑張るのです。????

しかし、何ヶ月ぶりに天麩羅したかな⁈
家の天麩羅はそれなりだけど、やはり胡麻油の風味が効いた、お店の天麩羅が食べたいなぁ!

003.gif
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by tora02kirabosi07 | 2013-07-20 23:55 | 食べた物 & 頂いたもの | Comments(0)
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