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•鯛の笹の葉に挟んだホイル蒸し •若芽の寒天寄せ蟹肉添え •鮪、鯛、牡丹海老のお刺身三点盛り 写真中央•菜の花の下は平目の昆布〆 •ちりめんの田作り風 •ゆで卵のイクラのせ…梅の形にカットされてます。 このひと手間がプロのお仕事なんですね😄 中央奥は、席に着いてから提供された 牛タンシチュー😍 これはもうトロトロで堪らな〜い! おかわりしたかった😭😭 お椀の中は、焼きホタテと松茸と菜の花 食いしん坊の私は、禁断の松茸を口にしました。 ⤵︎⤵︎あえなく撃沈! 椎茸、キノコ類は大の苦手です😫😫😫 吐き出す事も出来ず、息をとめて噛み続けました。 キノコ好きな姉にあげれば良かった! 食いしん坊を反省しました。
by tora02kirabosi07
| 2014-01-01 19:18
| 食べた物
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