カテゴリ
全体 その他 お出かけ 食べた物 食べた物 & 頂いたもの 病気 & ケガ 作った物 野球あれこれ モラタメ 長男の事 次男の事 購入したもの プレゼント 2019年、京都、大阪、神戸の旅 箱根 2018年 次男 卒業記念旅行 ネイル 未分類 以前の記事
2020年 08月 2020年 07月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 more... フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
今年は友人の義母が周囲の方々にうっかり「熟した柿が好き!」と言ってしまったせいで、これでもかーーー!ってくらい熟した柿が家に持ち込まれてしまい家族だけでは食べきれないので「手伝って〜!」という事で、結構な数の柿を頂く事になりました。
凍らせて半分溶けかかったのをスプーンですくって食べると言うのが常でしたが、今年は牛乳を加えて撹拌するだけで、美味しい柿プリンになると言う事を知ったので、そればかり食べてました。 柿のペクチンが牛乳のタンパク質と反応して、とろ〜〜りとした食感になるようです。 甘さが足りないと思ったら少量の砂糖を加えると良いみたいたけど、完熟したかきはそれだけで十分甘いです。 来年も食べられると良いなぁ。ごちそう様でした。
by tora02kirabosi07
| 2018-11-18 00:15
| 作った物
|
ファン申請 |
||