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Piccola felicita


オーストラリアの大学に海外留学中の長男と生意気盛りの高校生の次男に振り回されながら頑張る母さんです。
by tora02kirabosi07
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「ナチュラ☆武蔵小杉店」に行ってきました。

9月22日(土)の事です。
仕事仲間の飲み会で人気店「ナチュラ☆武蔵小杉店」へ行き、美味しいお料理とお酒を頂いて来ました。

人気店との事でしたので、しっかりと予約をして9月末迄のクーポン券を利用して楽しい時間を過ごしました。
お料理はどれも美味しくて、全て残さず頂いてきましたよ。
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最初は新鮮なお刺身!一番左にあるのは、なんと馬刺し!
私は好きだけど、苦手な方もちらほらと…いらっしゃいました。
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2番目はコレ!
もう、デザートがきたのかと思ってしまった。出来立て豆乳豆腐でした。
ほんのり温かく、お店の方が最初の一口目は何もかけずにとおっしゃっていたので、素直に聞き入れ食べてみました。はい!豆乳の味がしました。まんまです。褒めてます。
その後はピンク色の岩塩をかけて頂きました。
飲み物の写真を忘れてしまました。残念!
飲み放題ですが「白州ハイボール」があったりと、ハイレベルな内容でした。
2品目の時点で既に2杯目です。
最初はシャンパンで乾杯した後は、あらごしみかんの果実酒のロック、梨酒、桃酒、ヨーグルト酒と続きハイボール、柚子酒、赤ワイン、巨峰酒だったような…最初のみかん以外の果実酒は全部ダブルたっから、かなり飲んだね。
お料理もリズム良く出てきたので余計にお酒が進んでしまったのかも!?
どのお料理の間だったか忘れたけど(写真も)マグロのカマ焼きがありまして、身がほっこりと焼けていて美味でした。
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大好きなヤングコーンの天ぷらがめっちゃおいしくてお気に入りでした。
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極めつけはイクラ、ネギトロ、蟹の巻き寿司の上にこの店の名物でもある「しらす」をストップ!と言うまで上にのせていくと言うパフォーマンスがあり、写真の通りてんこ盛りにして頂きました。 お腹いっぱいなのに調子に乗って盛りすぎました。

お得なクーポン券を頂いていたので、これだけのお料理と飲み放題までついてかなりお安く済みました。入店する時はまだ明るかったのに、楽しくお喋りして大満足でお店を出る頃にはすっかり暗〜〜くなってました。 しっかり食べて飲んでいるから思ったほど酔ってなくて、帰宅の足取りも思いのほか軽やかでした。
ごちそうさまでした。












by tora02kirabosi07 | 2018-09-30 21:47 | 食べた物 | Comments(0)

今年も自家製「イクラの醤油漬け」を作りました。

昨年は生筋子の取れるのがとても少なく、北海道産が終わってからはとてもじゃないけど手が出ませんわ!という値段になっていましたが、2018年の今年は北海道の地震があり、輸送の事とか色々な面で心配しておりましたが、近所のスーパーで100g680円とお手頃価格でしたので、早速購入して作ってみました。
作り方はとても簡単!
最初に醤油とみりん、酒を軽く煮立たせ冷ましておきます。
次に熱湯と塩を用意してボールに両方を適当に入れたら、生筋子を入れてほぐす。
筋の部分と卵を包んでいる白い膜のような物をお湯を変えながら、せっせと取り除く。
そしてザルで水切りをすると…
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白く濁っていたイクラが写真のようにピッカピカのツヤツヤになります。
よーーく水が切れたらタッパーなどに入れて冷めた醤油タレを入れて冷蔵庫に半日程入れておけば出来上がり!
プチプチした食感が美味しいのと、何よりたーーーーっぷりかけても安いもんです。
次男が大好きだからこの時期は買ってきてはせっせと作ってます。


もう、今年最後の生筋子かなぁと思ったら、年末からお正月用に冷凍しておきます。
美味しいお刺身と一緒に食べるようにしています。

こんな風に生筋子を買っては年に何度も醤油漬けにしていますが、私自身はイクラに対して全く思い入れがありません(笑
北海道旅行に行ったら、イクラより蟹!うに!です。
蟹はズワイや花咲が良いですねぇ。毛ガニのみそも捨てがたい!
って来年あたり、復興応援を兼ねて北海道に美味しい物食べに行きたいなぁ!
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by tora02kirabosi07 | 2018-09-24 23:17 | 作った物 | Comments(0)

談合坂SAに寄る訳は…



9月8日(土)激混みの中央道を往復して山梨へ行きましたが、帰りに談合坂のSAでお花や野菜を買うのがけっこう好き!
安いし新鮮な物が多い。
お花は特に花束になった物が可愛らしくて大好き。
日によってアレンジも違うし、遅い時間になると売り切れてしまう人気商品です。
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玄関に飾りました。
もうひと束購入した分は仏壇に飾りました。華やかで花が好きだった父も喜んでいる事でしょう!








by tora02kirabosi07 | 2018-09-21 21:30 | 購入したもの | Comments(0)

2018年山梨 葡萄を求めて日帰り旅行

9月8日(土)美味しい葡萄を求めて山梨へ中央道を通っていってきました。
この時期の山梨方面の道路は、本当に激混みで1人でひたすら運転するのは、ちょっとしんどいものがあります。

朝6時半出発で途中まではスイスイ動いていて、いい感じだね〜と穏やかな車中でしたが、圏央道の愛川を過ぎた辺りから時折車がピタッ!ど止まるようになり、アクセルとブレーキの繰り返しで足がメッチャ疲れました。
そんな風に自然渋滞の途中で事故発生なんて言うアホな言葉がラジオから流れてくると、一瞬「何処のどいつだ」「クソッタレ」などと他にも汚い言葉が出てきて、車内は少しですが緊張感が出てきます。
イヤ〜本当なら車で2時間も走れば十分なはずなのに……この日は往復出来るくらいの4時間半程かかってしまった。
行きだけでヘトヘトになってしまった。
圏央道の渋滞を避ける為の御殿場周りも何回か通った事があり考えたけど、30キロも多く走らないといけないんだよなぁと思ったらイヤになってしまい、自ら渋滞の中へ突入してしまった!

何とかグリーンファームに着いたので、友人、知人に葡萄を送る手配をして、姉の分と自宅ように併せて数万円も買ってきてしまった!
買った葡萄を車の中で食べてみたら、思わず「甘っ!」と三人で叫んでしまった。本当に美味しい!
この美味しさがあるから、毎年の様に山梨まで来ちゃうのよね〜〜

お買い物が終われば我が家のお約束!日帰り温泉へと向かいます。
今回は初めてのフルーツパーク富士屋ホテルの温泉に入って来ました。
天気が良いとお風呂から富士山がハッキリと見えるみたいだけど、残念ながらこの日は曇り!
ですが、雲の切れ目から富士山が見えた時はテンションが上がりましたわ。
写真はホテルの建物を出てすぐの場所からのものです。
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お風呂はとても気持ち良くて、広い温泉を家族風呂の如くほぼ貸切りで入る事が出来て大満足でした。
こちらのカフェエリアでフルーツパフェを食べる気満々でしたが、満席で少々待たなければいけなかったので、この日は諦めて11月のマロンパフェを食べにくるよ〜!と心に誓ったのです。
そして近いうちに泊まりたい!
夜景もキレイな所だし、何よりのんびり出来る!

パフェを諦めて帰宅の途についたのは、午前中の渋滞が頭にあったから。
2時にフルーツパーク富士屋ホテルを出たのに自宅に着いたのは6時をまわってた。
あーーーー往復にかかった時間で長男のいるオーストラリア🇦🇺に着いちゃうよ。
よく頑張ったよ自分!


by tora02kirabosi07 | 2018-09-21 21:18 | お出かけ | Comments(0)